Есть много людей, которые полагают, что очищающими клизмами и различными капельницами можно быстро снять интоксикацию печени после праздничных застолий, сопровождающихся чрезмерным потреблением жирной пищи, трансжиров, которые содержатся в кремах и тортах, других пищевых перегрузов, а также алкоголя. А вот гастроэнтеролог высшей категории клиники "Эксперт" (Хабаровск) Галина Дударева уверена, что тратить деньги на такие процедуры не стоит, потому что это - ложное представление об очистке печени.

Мнение врача-гастроэнтеролога о том, что не существует такого научного понятия, как "почистить печень", приводит в своей статье издание «Российская газета». (https://rg.ru/2024/01/14/vrach-gastroenterolog-galina-dudareva-o-tom-pochemu-nelzia-pochistit-pechen.html?ysclid=lrok5dtj7m333914985)

«РГ» пишет, что, если у человек есть отрыжка воздухом, если он чувствует изжогу и тяжесть в животе, следует, прежде всего, наладить режим питания.

«Чтобы обязательно был завтрак, обед и ужин. Могут быть и правильные перекусы в полдник. Постараться отказаться от мяса, или хотя бы выбирать нежирные сорта. Из белковой пищи желательно ввести в рацион мясо индейки, курицу и рыбу. Обратите внимание на приготовление! Не жарить, а запекать в пакете или фольге, чтобы не было так любимой некоторыми румяной жирной корочки. В ней содержатся токсичные вещества, которые через стенку желудка быстро всасываются в кровь и повреждают клетки печени. Белковая пища должна присутствовать в трех приемах пищи и в перекусах. Это могут быть два белка яйца, кусочек отварной курицы. И обязательно с растительными продуктами: томаты, огурцы, цветная капуста, фасоль, цукини. Желательно приготовленных на пару или тушеных в сотейнике с минимальным количеством масла. И не кладите много приправ - там много соли и аппетит только подогреете! Старайтесь недосаливать еду", - приводит «РГ» советы врача Галины Дударевой.

При этом «Российская газета» сообщает, что от жиров отказываться не стоит: они должны присутствовать в ежедневном рационе - их очень любит поджелудочная железа и наша ферментная система. Но присутствовать жиры должны только в правильном виде и количестве. Очень полезно нерафинированное растительное масло - оливковое холодного отжима, подсолнечное или ложечка льняного. В них содержатся правильные жиры, необходимые организму и полезные для сосудистой стенки и пищеварительной системы.

«Углеводы - основная часть нашего рациона питания. Это могут быть любые гарниры: макароны, кукуруза, гречка и другие крупы. Но они должны съедаться небольшими порциями. И на ужин лучше вообще убрать гарниры из медленных углеводов. Особенно тем, кто хочет похудеть после праздников, - рекомендует со страницы «РГ» Галина Дударева.

Людям, желающим сбросить лишние килограммы, гастроэнтеролог советует на ужин отказаться от круп, картошки, макарон. Вместо этого в тарелке должна быть рыба или кусочек индейки, или курицы, а также и тушеные овощи в любом количестве.

Также тем, кто хочет скинуть лишние килограммы, врач советует не употреблять фрукты в большом количестве. Подчеркивает, что съедать фрукты надо до четырех часов дня, чтобы в вечерние часы не было быстрых углеводов, которые повышают инсулин крови. Причём, фруктов не должно быть слишком много. К примеру, два килограмма мандаринов в день - перебор! От этого вес будет только набираться. Кроме того, если есть большое количество мандаринов, кожа может приобрести желтоватый оттенок из-за содержащегося там каротина".

Врач советует, увеличить физическую нагрузку, чтобы печень чувствовала себя комфортно. Например, отличная посильная физическая нагрузка - ходьба по 30-40 минут в день. Гуляйте, любуйтесь ясногорскими зимними пейзажами, и это отвлечёт от желания съесть что-нибудь вкусненькое".