Рецепты детского питания. Фруктово-шоколадные батончики
Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, которыми вы можете побаловать своих малышей.
Ингредиенты:
- Геркулес -150 г
- Воздушный рис – 50 г
- Курага -100 г
- Кокосовая стружка – 50 г
- Орехи –50 г
- Сливочное масло -100г
- Патока или сироп – 150 г
- Белый шоколад -100 г
Приготовление:
-
Курагу промыть, залить на несколько минут кипятком, вынуть из воды, мелко нарезать.
-
В маленькую кастрюлю налить патоку, добавить масло и растопить его на медленном огне; добавить мелко порезанный шоколад, перемешивать, пока шоколад не растает.
-
Смешать геркулес, воздушный рис, курагу, кокосовую стружку, орехи, соединить их с шоколадной массой и тщательно вымесить.
-
Перелить тесто в форму 20х20 см, смазанную маслом и разровнять ложкой.
-
Охлаждать в холодильнике в течении 30 мин., затем нарезать на 12 полосок.
Рекомендуется для детей от 3 лет.
Фото: Ирины Туголуковой