2022-10-03 16:02:00
·
Рецепты для всей семьи
Вы готовили котлеты под белым соусом? Вкуснейшее блюдо на вечер
Что может быть лучше и вкуснее чем домашние котлеты своего производства. На гарнир можно приготовить картофель.
Ингредиенты:
- 200 г свинины;
- 300 г говядины;
- 4 головки лука;
- зелень;
- перец;
- соль;
- 1 яйцо;
- 50 г муки;
- 50 г сливочного масла;
- мясной бульон.
Приготовление:
-
Из мяса, лука приготовить фарш, добавить зелень, соль, перец, яйцо, перемешать, сформовать котлеты, обжарить, подавать под соусом.
-
Белый соус: муку поджарить на масле, развести горячим бульоном, варить 30 мин.