2022-09-23 17:25:00
·
Рецепты для всей семьи
Приготовим «Пальчики» роллы по русски
Мясные «пальчики» из свинины придутся по вкусу многим. Особенно тем кто не любит роллы из рыбы.
Ингредиенты:
- 500 г мякоти свинины;
- 1 ст.л. горчицы;
- 3 соленых огурца;
- 5 ст.л. растительного масла;
- перец;
- соль;
- зелень.
Приготовление:
-
Свинину нарезать, слегка отбить, поперчить и посолить, на середину положить ломтик огурца, завернуть рулетиком, обмотать нитками и обжарить на растительном масле.
-
Нитки удалить, пальчики уложить слоями в сотейник, полить маслом, влить немного кипятка, посыпать зеленью, тушить до готовности.