2022-09-24 13:00:00
·
Рецепты для всей семьи
Шашлык по-кавказски приготовим вкусно
Достаточно простой рецепт, шашлык получится мягким сочным ароматным и порадует ваших любимых.
Ингредиенты:
- 500 г мякоти баранины;
- 3 головки репчатого лука;
- 100 г соуса «Ткемали»;
- 200 г помидоров;
- соль;
- перец.
Приготовление:
-
Баранину нарезать, посолить, поперчить.
-
Лук нашинковать.
-
Смешать мясо, лук и соус «Ткемали», оставить на 3-4 часа.
-
Мясо надеть на шампуры вперемешку с маленькими помидорами и поджарить на решетки гриля.