2022-09-12 17:07:00
·
Рецепты для всей семьи
Приготовьте своим родным Сома под сырным соусом
Употребление мяса сома уменьшает риск раковых и сердечных заболеваний.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
- 500 г сома;
- 1 головка репчатого лука;
- 100 г сыра;
- 200 г майонеза;
- 50 мл растительного масла;
- 100 г муки;
- лимонный сок;
- зелень;
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Филе сома разделить на куски.
- Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, запанировать в муке.
- Обжарить на растительном масле.
- Натереть сыр, добавить майонез, взбить.
- Лук нарезать кольцами и уложить на рыбу, залить сырной смесью и поместить в духовку на 5 минут.
- Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
- На гарнир можно отварить картофель.