Ягодное желе приготовленное своими руками гораздо полезнее и вкуснее. Для это необходимо иметь под рукой несколько простых ингредиентов.   

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Объём стакана - 250 мл 

2. В первую очередь нужно залить желатин холодной кипячёной водой и оставить набухать на 40-50 минут. 

3. Пока желе набухает сварить компот из вишни. Взять замороженную вишню (хорошо если она без косточек, тога ее можно оставить в желе), налить воды в кастрюлю довести до кипения, насыпать вишни, добавить сахар по вкусу. Варить пока сахар не растворится и вода не окрасится в цвет. Далее готовый остывший компот процедить через сито.

4.  Желатин растопить на водяной бане. 

5. Струйкой влить желатин в процеженный компот и размешать. Дать немного остыть. 

6. В подготовленные емкости выложить вишенки и залить желейной массой. Когда полностью остынет - убрать в холодильник до полного застывания.