Подъём, едва за окошком забрезжит свет, первая дойка в 6 часов утра, выгон скота на пастбище, уборка в коровнике, развоз молока по сыроварам и другим покупателям, вторая и вечерняя дойки, и каждое лето – обязательная заготовка кормов… Такую непростую, насыщенную заботами жизнь сельского труженика выбрал для себя военный пенсионер, индивидуальный предприниматель Василий Разыграев.

 По окончании службы он обосновался в селе Кузьмищево Ясногорского района, где и принял решение стать фермером. Причём, начинал чуть ли ни с нуля. Точнее, всё началось с одной коровы. Она принесла телёнка, бурёнок стало две. Ну, а раз две есть, то почему бы не завести больше?

 Семья идею полностью поддержала, благословила на ратный тяжёлый подвиг. Василий Викторович взял солидный кредит, на эти средства построил добротный коровник, приобрёл сельхозтехнику и крупный рогатый скот, да не какой-нибудь, а лидеров молочной продукции - айширцев.

 - Коровы айширской породы считаются одними из лучших по удоям и качеству молока. Оно у них идеальное не только для производства сыра и масла, но и для детского питания. На данный момент у нас в хозяйстве 43 дойных коровы и 19 тёлочек, которые пока подрастают. Скоро встанут в строй, - разъясняет фермер.

 Рассказывает, что процесс доения животных автоматизирован. Но это вовсе не значит, что рыже-белые рогатые красавицы имеют дело только с доильными аппаратами. Всем им необходимо человеческое внимание, слова одобрения, ежедневный контакт с хозяевами, и всего этого у них достаточно.

 - Айширские коровы - очень умные и чуткие животные, а по характеру они, как дети. Поэтому и обращаться с ними нужно ласково, с любовью.
Я всех своих бурёнок и «в лицо», и по кличкам знаю: Арфа, Ассоль, Сильва, Алиса… Есть даже Лове – любовь, но она из Финляндии приехала – её там называли.
Когда коровы возвращаются с пастбища на дойку, каждую из них обязательно приветствуем, к примеру: «Стелла, умница, заходи». И они, понятливые, заходят и сразу же идут на место – у каждой оно в коровнике своё. Чужое стойло никто занимать не станет, - продолжает свой рассказ Василий Викторович.



 Отмечает, что в ежедневном рационе его айширок – травы, сенаж, силос, сочные овощи, мел, витамины, пищевые добавки, комбикорм. Чтобы корова давала много молока, её нужно сытно и качественно кормить.
 А обслуживает этих рыже-белых рекордсменок удойности ветеринарная служба Ясногорска: в случае необходимости лечат бурёнок, через каждые 10 дней берут пробы молока на анализ – на соответствие санитарным нормам...

   Словом, жизнь на ферме идёт своим чередом. Но ограничиваться достигнутым Василий Разыграев, конечно же, не намерен. Он уверен в своих силах и в том, что нужно и дальше созидать, развивать хозяйство. Потому и представил в Министерство сельского хозяйства Тульской области заявку и свой бизнес-план по масштабированию собственного молочно-животноводческого бизнеса. И по результатам было определено, что ИП Разыграев Василий Викторович прошёл конкурсный отбор на получение субсидии на развитие семейной фермы.

 - Это очень хорошо, что наше государство предоставляет российским фермерам гранты на стимулирование развития приоритетных подотраслей агропромышленного комплекса и развитие малых форм хозяйствования. Я, к примеру, на реализацию своего бизнес-плана я получил около четырёх миллионов рублей. Часть этих средств выделена из федерального бюджета, часть – из бюджета Тульского области, - рассказывает предприниматель.

 И отмечает, что за счёт выделенной субсидии уже приобрёл 20 голов коров. Весной купить ещё столько же. А главная задача на перспективу – выйти на содержание 200 голов крупного рогатого скота. Причём, новый коровник для этих целей уже заложен.

Ольга Никитина. Фото Юрия Блинова, Василия Разыграева